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(2)统一立法、区别管理的原则。对可能危及人体健康和人身、财产安全的产品，政府技术监督部门要实施强制性管理;对其他产品则通过市场竞争优胜劣汰。
(3)实行行政区域统一管理、组织协调的属地化原则。对产品质量的监督管理和执法监督检查，采用地域管辖的原则。
(4)奖优罚劣原则。国家一方面要采取鼓励措施，对质量管理先进的企业和达到国际先进水平的产品给予奖励;另一方面，要采取严厉的制裁措施，惩处生产、经销假冒伪劣产品的违法行为。
《产品质量法》适用的产品范围是以销售为目的，通过工业加工、手工制作等生产方式所获得的具有特定使用性能的产品。即指用于销售的经过加工制作的工业产品、手工业产品和农产品，包括建筑工程中使用的建筑材料、建筑构件和设备。初级农产品(如小麦、水果等)、初级畜禽产品、建筑工程等不适用该法规定。未投入流通领域的自用产品、赠予产品等也不适用该法规定。
4.《产品质量法》的内容体系
《产品质量法》共分六章，包括七十四条条款。产品质量监督管理和产品质量责任是产品质量法的基本内容。第一至第三章的主要内容为产品质量监督管理，第四、五章的主要内容为产品质量责任。
第一章，总则，共十一条。
第二章，产品质量的监督，共十四条。
第三章，生产者、销售者的产品质量责任和义务，共十四条。
第四章，损害赔偿，共九条。
第五章，罚则，共二十四条。
第六章，附则，共两条。

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