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2018年中级经济师考试农业练习题及答案3
来源:经济师考试网  2017/12/28  收藏本页  http://www.jjsexam.com/
  第 61 题
  (2009年)1974年11月,联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》,从食物()满足人们基本需要的角度,第一次提出了“食物安全”的概念。
  A.营养
  B.质量
  C.卫生
  D.数量
  正确答案:D,
  第 62 题
  (2009年)根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》,输入动植物、动植物产品和其他检疫物,应当在()实施检疫。
  A.进口国
  B.进境口岸
  C.出口国
  D.出境口岸
  正确答案:B,
  第 63 题
  (2010年)根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》,不属于国家禁止进境的是()。
  A.动物尸体
  B.植物标本
  C.土壤
  D.动植物病原体
  正确答案:B,
  第 64 题
  (2010年)根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有()。
  A.肉及肉制品
  B.速冻蔬菜
  C.果蔬汁
  D.冰鲜水产品
  正确答案:D,
  第 65 题
  (2010年)与普通食品相比,关于绿色食品特点的说法,错误的是()。
  A.绿色食品强调食品没有任何添加剂
  B.绿色食品强调产品出自良好生态环境
  C.绿色食品对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制
  D.绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理
  正确答案:A,
  第 66 题
  (2010年)农产品质量安全检测的法律体系中,《基本农田保护条例》属于()法律。
  A.综合性
  B.投入品
  C.产地环境
  D.认证和标准
  正确答案:C,
  第 67 题
  (2010年)2006年4月29日《中华人民共和国农产品质量安全法》的出台,从立法上确立了()部门在农产品质量安垒监管中的主体地位。
  A.农业
  B.工商
  C.卫生
  D.质检
  正确答案:A,
  第 68 题
  (2010年)美国联邦负责食品安全的部门主要有农业部、卫生部和环境保护署,这些部门按照食品的()分工负责食品安全的监管。
  A.环节
  B.种类
  C.流程
  D.形态
  正确答案:B,
  第 69 题
  (2010年)致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于()污染。
  A.物理性
  B.化学性
  C.技术性
  D.生物性
  正确答案:D,
  第 70 题
  (2010年)《中华人民共和国农产品质量安全法》中的农产品是指来源于农业的()。
  A.初级产品
  B.加工品
  C.中间产品
  D.产成品
  正确答案:A,
  第 71 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >
  (2008年)关于农产品质量安全发展的规律,下列叙述中正确的是()。
  A.当恩格尔系数在50%以上,人们主要关注数量安全
  B.当恩格尔系数在40%~50%之间,人们逐步注重质量安全
  C.当恩格尔系数降至40%以下,人们更多关注营养、卫生安全等
  D.当恩格尔系数在50%以上,人们更多关注质量安全
  E.当恩格尔系数降至40%以下,人们更多关注数量安全等
  正确答案:A,B,C,
  第 72 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >
  (2009年)下列农产品质量不安全的来源中,属于化学性污染的有()。
  A.放射污染
  B.农药污染
  C.添加剂污染
  D.兽药污染
  E.病毒污染
  正确答案:B,C,D,
  第 73 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >
  (2009年)农产品质量不安全的特点表现在()。
  A.危害的直接性
  B.危害的间接性
  C.危害的递减性
  D.危害的公开性
  E.危害的隐蔽性
  正确答案:A,E,
  第 74 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >
  (2010年)关于有机食品的说法,正确的有()。
  A.有机食品的原料来自野生天然食品
  B.有机食品允许使用符合标准的添加剂
  C.有机食品应有完善的质量跟踪审查体系
  D.有机食品的生产及销售应有完整的档案记录
  E.有机食品应通过有授权的认证机构的认证
  正确答案:A,C,D,E,
  第 75 题
  一般来说,恩格尔系数在()时,人们开始逐步注重农产品质量安全。
  A.25%以下
  B.25%~40%
  C.40%~50%
  D.50%以上
  正确答案:C,
  第 76 题
  因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害,属于()污染。
  A.生物性
  B.化学性
  C.工业性
  D.物理性
  正确答案:A,
  第 77 题
  ()认证主要针对的生产,分别制订和执行各自的操作规范,鼓励减少农用化学品和药品的使用,关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。
  A.CAP
  B.GMP
  C.GAP
  D.HCCP
  正确答案:C,
  第 78 题
  无公害农产品认证采取()相结合的模式,强调以生产过程控制为重点,以产品管理为主线,以市场准入为切入点,以证最终产品消费安全为基本目标。
  A.产地认定与商标认证
  B.产地认定与产品认证
  C.商标认证与投入品认定
  D.商标认证与产品认证
  正确答案:B,
  第 79 题
  运输动植物、动植物产品和其他检疫物过境的,由承运人或者押运人在()时向口岸动植物检疫机关报检。
  A.货物装运
  B.出境
  C.进境
  D.到达目的地
  正确答案:C,
  第 80 题
  发展无公害绿色食品,从产地农业生态系统整体出发,因地制宜分区、合理调整农业结构布局,合理利用资源,科学分配资源,这体现了()的原则。
  A.科学
  B.市场
  C.安全
  D.良性循环
  正确答案:D,

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