C.产地环境

　　D.认证和标准

　　『正确答案』C

　　15.农产品质量安全监管的核心体系是(　)。

　　A.农产品生产安全检测体系

　　B.农产品安全检测体系

　　C.农产品质量安全检测体系

　　D.农产品质量检测体系

　　『正确答案』C

　　16.我国农产品质量安全管理以产品环节进行分段管理，则(　)部门主要负责为农产品生产、经营者主体资格及农产品市场的管理。

　　A.农业部门

　　B.工商部门

　　C.卫生部门

　　D.质检部门

　　『正确答案』B

　　17.目前，我国农产品质量安全检测机构的投入，主要来自于(　)。

　　A.国家财政预算

　　B.企业缴纳的检测费用

　　C.基本建设规划

　　D.农业部实施的各类工程

　　E.企业及个人的捐赠

　　『正确答案』CD

　　18.根据有关规定，省级农业行政主管部门颁发的《无公害农产品产地认定证书》有效期为(　)年。(2009年真题)

　　A.1

　　B.3

　　C.5

　　D.8

　　『正确答案』B

　　19.(多选题)无公害农产品认证推行“(　)”的工作制度。

　　A.标准化生产

　　B.投入品监管

　　C.关键点控制

　　D.安全性保障

　　E.市场化管理

　　『正确答案』ABCD

　　20.与普通食品相比，关于绿色食品特点的说法，错误的是(　)。(2010年真题)

　　A.绿色食品强调食品没有任何添加剂

　　B.绿色食品强调产品出自良好生态环境

　　C.绿色食品对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制

　　D.绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理

　　『正确答案』A

　　21. 关于有机食品的说法，正确的有(　)。(2010年真题)

　　A.有机食品的原料来自野生天然食品

　　B.有机食品允许使用符合标准的添加剂

　　C.有机食品应有完善的质量跟踪审查体系

　　D.有机食品的生产及销售应有完整的档案记录

　　E.有机食品应通过有授权的认证机构的认证

　　『正确答案』ACDE

　　22.根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有(　)。(2010年真题)

　　A.肉及肉制品

　　B.速冻蔬菜

　　C.果蔬汁

　　D.冰鲜水产品

　　『正确答案』D

　　23.GAP主要针对(　)的生产，分别制订和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。(2009年真题)

　　A.初级农产品

　　B.深加工农产品

　　C.方便食品

　　D.肉制品

　　『正确答案』A

　　24.(多选题)2005年1月19日，《有机产品国家标准》正式发布，并于2005年4月1日起正式实施，该标准共分为(　)等部分。

　　A.生产

　　B.加工

　　C.标志与销售

　　D.技术标准

　　E.包装

　　『正确答案』ABC

　　25.(多选题)下列关于农产品质量安全认证的特点叙述正确的是(　)。

　　A.时令性强

　　B.过程长、环节多

　　C.个案差异性大

　　D.地域性特点突出

　　E.个案差异性小

　　『正确答案』ABCD

　　26.(　)是指产地环境、生产过程、质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求，经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书的未经加工的初级农产品。

[1] [2] [3] [4] [5]

　　考试交流区报名时间交流群（点击加入QQ群可快速加群交流成绩查询相关信息我们会及时在群里通知）：

　　（群：569977370）　

　　温馨提示：有任何报考及考试相关疑问，可添加网校专业老师个人微信号“edu24olxu”咨询。！考生可下载手机APP，随时掌握考试资讯！

扫一扫上面的二维码，添加老师个人微信号，所有课程八折开通