2022年中级经济旅游经济专业知识与实10章第2节题库 
【单选题】 
下列关于前厅管理说法，不正确的是（  ）。 
A房间安排控制应方便顾客、方便服务和利于节能B点击转化率是指顾客从OTA平台进入某一家饭店详情页面，最终完成下单的概率C前厅客帐审核一般在夜间D控制房态表格包括房间状态表、客房状态调整表和客房状态差异表参考答案: B全站统计: 本题共被答78次 正确率为73.08% 易错选项为C 
题目解析:本题考核饭店前厅管理。 
饭店OTA应该关注三个指标：曝光量、浏览量、转化率。 

其中转化率包含： 

点击转化率：顾客浏览搜索结果页面，最终点击进入某一家饭店详情页的概率； 

预订转化率：顾客从OTA平台进入某一家饭店详情页面，最终完成下单的概率。 

故此题选B。 

【单选题】 
目前我国许多饭店采用人脸识别技术辅助前厅入住登记，并根据公安部门要求上传相关信息。这一服务流程设计的目的是（）。 
A满足饭店营销的需要B保护顾客隐私C保证顾客和社会安全需要D保障饭店利益的需要参考答案: C全站统计: 本题共被答3796次 正确率为98.16% 易错选项为B 
题目解析:本题考察饭店前厅管理 
顾客住房必须办理入住登记手续，其主要目的是：①保证顾客和社会安全的需要；②对客服务的需要，即通过住宿登记，掌握顾客信息，建立顾客档案，为提供优质服务奠定基础；③建立客账、保障饭店利益的需要。顾客人住登记，应根据不同顾客的类别采取不同的方法。 
所以本题选择C选项。 

【单选题】 
某饭店在前厅的设计上颇下功夫，以亮眼的“中国红”为主色调，打造前厅形象墙,并在休息区摆放颜色鲜艳、造型独特的沙发组。该饭店对大堂环境氛围的营造,主要是借助于()实现的。 
A合理的空间布局B完善的设施设备C精致的装修布置D整洁的电容店貌参考答案: C全站统计: 本题共被答7294次 正确率为96.49% 易错选项为A 
题目解析:本题考察饭店网络营销 
大堂装修布置的基本要求是：主题鲜明，利用装修装饰营造有特色的大堂意境，与饭店建筑的整体造型、风格相协调，表现饭店主题和更深层次的文化内涵。装修装潢保证质量,注意装修材料、用品以及设施的配套协调，注重装修装潢工艺水平，强调精致耐用、舒适美观,追求整体美感。保持大堂整洁卫生，各种用品、艺术品等摆放整齐美观。 
所以本题选择C选项。

【多选题】
饭店客房设计的发展趋势包括（）。
A人性化B绿色化C智能化D文化性E大型化参考答案: A,B,C,D全站统计: 本题共被答2827次 正确率为68.06% 易错选项为E
题目解析:本章考察饭店客房管理
从未来发展趋势看，客房硬件设计主要有四大要求：人性化、绿色化、智能化、文化性。
E选项为干扰项
故选项A、B、C、D正确。

【多选题】
饭店客房设计的发展趋势包括（ ）。
A人性化B绿色化C智能化D文化性E大型化参考答案: A,B,C,D全站统计: 本题共被答139次 正确率为74.1% 易错选项为E

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