中级旅游经济教材图片

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目 录
第一部分 旅游经济基础知识
第一章旅游需求与供给…………………………………………………………………(1)
第一节旅游需求的概念与特征………………………………………………………(1)
第二节旅游需求规律与需求曲线……………………………………………………(7)
第三节旅游供给的概念与特征………………………………………………………(17)
第四节旅游供给规律与影响因素……………………………………………………(21)
第二章旅游供求矛盾与调节……………………………………………………………(25)
第一节旅游供求矛盾与市场机制……………………………………………………(25)
第二节旅游价格调节机制……………………………………………………………(26)
第三节旅游竞争调节机制……………………………………………………………(28)
第四节旅游政策法规调节……………………………………………………………(30)
第三章旅游规划与旅游目的地建设……………………………………………………(33)
第一节旅游规划………………………………………………………………………(33)
第二节旅游目的地及其形成…………………………………………………………(37)
第三节旅游目的地区位与容量………………………………………………………(40)
第四节旅游目的地经济波动与管理…………………………………………………(43)
第四章旅游收入分配与旅游经济效益…………………………………………………(47)
第一节旅游收入及其分配……………………………………………………………(47)
第二节旅游乘数效应…………………………………………………………………(50)
第三节旅游微观经济效益及其评价…………………………………………………(53)
第四节旅游宏观经济效益及其评价…………………………………………………(56)
第五章旅游经济结构与政府调控………………………………………………………(59)
第一节旅游经济结构及其优化………………………………………………………(59)
第二节政府干预和旅游规制…………………………………………………………(62)
第三节旅游行业管理…………………………………………………………………(64)
第六章旅游产业发展与运行……………………………………………………………(67)
第一节旅游产业发展模式……………………………………………………………(67)
第二节旅游产业转型发展……………………………………………………………(70)
第三节旅游经济可持续发展…………………………………………………………(72)
第二部分饭店经营管理
第七章饭店战略管理……………………………………………………………………(77)
第一节饭店战略管理概述……………………………………………………………(77)

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