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2024年中级经济师《农业经济专业知识与实务》第二章题集（7） 

【多选题】 
关于绿色食品的概念说法正确的是（   ）。 
A生产绿色食品的原材料必须是无公害农产品B可以使用转基因技术C允许少量使用符合国家标准的化肥农药D绿色食品生产、加工，必须经过相关部门全程监控，产品经农业行政主管部门认证并发给绿色食品证书。E本选项缺失参考答案: A,C,D题目解析:本题考查绿色食品认证。 
绿色食品允许少量使用符合国家标准的化肥、农药，不得使用转基因技术，生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品；绿色食品生产、加工，必须经过农业部绿色食品监测中心或委托指定监测中心全程监控，产品经农业部认证并发给绿色食品证书。 
B选项说法错误。 
故此题正确答案为ACD。 

【单选题】 
（  ）是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用相应标志的无污染、安全、优质食品。 
A认证食品B无公害农产品C有机食品D绿色食品参考答案: D题目解析:考查绿色食品认证。 
绿色食品是企业按绿色食品质量体系要求，遵循可持续发展原则，按特定的生产方式和规定标准生产，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。 
有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求，在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品。 
AB选项属教材中未涉及。 
故此题正确答案为D。 

【单选题】 
（  ）是全国统一的绿色食品认证和管理机构。 
A中绿华夏有机食品认证中心B农产品质量安全中心C中国绿色食品发展中心D国家认证认可监督管理委员会参考答案: C题目解析:考查绿色食品认证的机构。 
农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构。 
中绿华夏有机食品认证中心是在国家认监委登记的第一家有机食品认证机构。 
BD选项教材中未涉及。 
因此本题正确答案为C。 

【多选题】 
 关于绿色食品认证的说法，正确的有(    )。 
A绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级BA级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料CAA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等有害于环境和健康的物质D农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构E绿色食品标准以产地环境为核心参考答案: A,B,C,D题目解析:考查绿色食品认证。 
标准依据：绿色食品标准分为A级和AA级。A级标准：允许限量使用化学合成生产资料。AA级标准：不使用。 
绿色食品标准体系以全程质量为核心，包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量标准、包装标签储运标准等4大部分。 
认证与管理机构：农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构。 
绿色食品标是对产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制。E说法错误。 

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