2011年初级经济师农业专业知识与实务第五章考点5

第四节　农产品价格

考试内容：农产品价格的构成，影响农产品价格水平及价格体系的主要因素及其作用机理，农产品价格差异的概念，计算公式及其形成原因，农产品比价的概念与计算，工农产品剪刀差的概念与形式。

一、农产品的价格构成与作用

农产品价值是农产品价格构成的基础，农产品价值可以分为生产资料C、劳动者为自己创造的价值V，以及劳动者创造的剩余价值M三部分。

农产品价格构成是农产品价值构成各部分的货币形态，由生产成本、流通费用、国家税金和农产品纯收益构成。用公式表示为：

农产品价格=生产成本+流通费用+国家税金+农产品纯收益。

其中，生产成本C+V是生产领域中发生的物质消耗支出和劳动报酬支出，它是农产品价格中的最大构成部分；流通费用是指农产品在流通过程中发生的物质消耗支出和劳动报酬支出，也可以用C+V来表示；国家税金和农产品纯收益，是指农产品价值构成中劳动者为社会创造剩余价值M的货币形态。

农产品价格的作用：（1）农产品价格是调节农业生产的经济杠杆，是农产品价值的货币表现。（2）农产品价格尤其是粮食价格，在整个价格体系中居基础地位，对市场其他商品价格有重要影响。（3）农产品价格是进行国民收入的分配和再分配的重要手段。

二、影响农产品价格水平及价格体系的主要因素

供求关系是决定市场价格与价值一致或偏离的主要因素。当农产品供不应求时，市场价格就可能高于价值；当农产品供过于求时，价格有可能低于价值。而且供不应求的程度越强烈，价格高于价值的幅度就越大，反之亦然。总之，农产品供求的变化，不仅影响着该种农产品本身的价格水平变动，而且也影响着农产品价格体系的变动。

在价值不变的情况下，币值与价格成反比例变化。币值越高，价格越低；相反，币值越低，价格越高。另外，纸币的发行量决定币值，因而是决定价格总水平的重要因素。当纸币发行量增加时，币值降低，用纸币表示的价格水平上升。反之，则价格水平降低。

商品价值量是由生产商品的社会必要劳动时间决定的。劳动生产率提高，单位商品的价值量减少，围绕价值变动的价格也会相应降低，反之则价格会相应上升。农产品价格水平及价格体系运动的根源，归根结底是农业劳动生产率的变动及各种农产品生产的不平衡性。

农业有机构成（C/V）的提高，使农产品成本上升，农产品价格水平上涨。但有机构成的提高，又会使农业劳动生产率提高，从而使农产品成本下降，农产品价格水平下跌。农业有机构成对农产品价格水平及价格体系影响的程度，取决于这两方面综合作用的结果。

此外，自然条件、国际市场商品价格的变动、政策性因素等，也是影响农产品价格水平及价格体系的重要因素。

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