21.旅游企业为了更好地占领市场和开拓市场,同时也为了避免单一经营的风险,应该采取()发展战略。
A.差异性
B.差异扩张
C.多样化
D.一体化
22.某饭店成功实施了对某一旅行社的兼并,这种兼并战术称为()。
A.强强联合
B.横向一体化
C.纵向一体化
D.水平型多样化
23.运用系统的概念和方法,把质量管理各阶段、各环节的管理职能组织起来,形成一个有明确任务、职责、权限,互相协调.互相促进的有机整体。这项工作称为()。
A.质量标准化工作
B.PDCA循环管理
C.质量提供体系
D.质量控制体系
24.“PDCA”旅游企业质量管理方法是按()顺序进行的循环管理。
A.计划——处理——检查——实施
B.计划——检查——实施——处理
C. 计划——实施——处理——检查
D.计划——实施——检查——处理
25.品牌所有者找到自己满足消费者的优势价值所在,用恰当的方式持续地与消费者交流,促进消费者的理解、认可、信任和体验,产生再次购买的愿望,不断维护对该品牌的好感的过程。这是指品牌()。
A.识别
B.互动
C.传播
D.联想
26.由于旅游企业外部环境相对稳定,既无大的威胁,也没有过多的机会,此时企业一般会采取()。
A.维持战略
B.发展战略
C.紧缩战略
D.扩张战略
27.旅游企业服务质量的最终检验员是()。
A.顾客
B.股东
C.公众
D.总经理
28.哪项不属于旅游企业的评估方法?()。
A.报告法
B.考试法
C.调查法
D.指标法
29.对于客房超额预订的幅度,可用下述公式计算X=Q•r-D•g,其中()。
A.X——超订房间数
B.Q——当天预期离店房间数
C.R——当天预订到达房间数
D.D——估计来到和取消的百分率
30.最有潜力且饭店最有能力经营的某类市场,称为饭店的()。
A.潜在市场
B.细分市场
C.目标市场
D.现实市场
31.饭店作为企业的一种,从经营者的角度来看,最主要的性质是()。
A.商业性
B.享受性
C.文化性
D.综合性
32.饭店拟建项目预期的总客房量和建筑面积为饭店()。
A.建设标准
B.建设目标
C.投资规模
D.投资方向
33.饭店服务活动的最高准则是()。
A.满足客人的各种需求
B.了解客人的情感心态
C.谅解客人的无意过错
D.提高客人的满意程度
34.某旅游企业为股份制企业,其设立的劳动争议调解委员会,成员应由()组成。
A.职工代表、工会代表
B.职工代表、企业代表、企业工会代表
C.职代会代表、管理层代表、工会主席
D.董事会代表、经理层代表、监事会代表
35.旅游经济效益按受益层次来分,包括()经济效益。
A.微观和宏观
B.微观.中观和宏观
C.局部和整体
D.近期和长远
36.饭店企业建设时,征地拆迁费用不宜超过建设项目建筑工程投资的()。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
37.设立国内旅行社,应具有持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少()名。
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