2013年中级经济师旅游经济专业知识模拟题及答案6
来源：经济师考试网 2013/1/25 收藏本页 http://www.jjsexam.com/
经济师网校为了方便广大考生更有效的复习备考2013年经济师考试，编辑特整理出2013年中级经济师旅游经济专业知识模拟题及答案，预祝大家学习愉快，顺利通过经济师考试!
26.“直线制”组织结构，最适用于( )饭店。
A.小型
B.中型
C.大型
D.连锁
27.在饭店客房价格中，包含一日三餐费用的计价形式，被称为( )计价。
A.欧式
B.欧陆式
C.美式
D.百慕大
28.根据行业惯例，饭店应为担保预订客人保留客房至预订人住日的( )时。
A.12
B.18
C.24
D.次日12
29.“成本加成定价法”最适合( )的饭店市场状态。
A.供过于求
B.供不应求
C.供求平衡
D.竞争激烈
30.某饭店标准间的单位变动成本为50元，固定成本分摊额为250元，加成率为25%，营业税率为5%。根据成本加成定价法，标准间的房价应为( )元。
A.305
B.330
C.395
D.405
答案：26.A 27.C 28.D 29.B 30.C
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