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41、 通过采用信息技术，使企业市场营销、销售管理、客户关怀、服务和支持等经营环节的信息有序地、充分地、及时地在企业内部和客户之间流动，实现客户资源有效利用的管
理软件系统称为( )。
A．销售渠道管理 
B．销售信息管理 
c．客户关系管理 
D．电子商务管理 
标准答案： c 

42、 ( )理论是客户关系管理的理论基础。
A．整合营销 
B．关系营销 
c．信息技术 
D．竞争战略 
标准答案： b 

43、 旅游企业员工在同一单位连续工作满( )，可以提出订立无期限劳动合同。
A．10年 
B．15年 
C．20年 
D．25年 
标准答案： a 

44、 某旅游企业为股份制企业，其设立的劳动争议调解委员会，成员应由( )组成。
A．职工代表、工会代表 
B．职工代表、企业代表、企业工会代表
c．职代会代表、管理层代表、工会主席
D．董事会代表、经理层代表、监事会代表 
标准答案： b 

45、 旅游经济效益按受益层次来分，包括( )经济效益。
A．微观和宏观 
B．微观、中观和宏观
C．局部和整体 
D．近期和长远 
标准答案： b 

46、 饭店作为企业的一种，从经营者的角度来看，最主要的性质是( )。
A．商业性 
B．享受性  经济师培训www.jjsexam.com/school/
c．文化性 
D．综合性 
标准答案： a 

47、 饭店拟建项目预期的总客房量和建筑面积为饭店( )。
A．建设标准 
B．建设目标 
c．投资规模 
D．投资方向 
标准答案： b 

48、 饭店服务活动的最高准则是( )。
A．满足客人的各种需求 
B．了解客人的情感心态
c．谅解客人的无意过错 
D．提高客人的满意程度 
标准答案： d 

49、 按照价格理论，影响饭店企业定价的主要因素是( )。
A．饭店利润、产品成本、市场需求 
B．产品成本、市场需求、市场竞争
C．产品成本、产品质量、市场竞争 
D．饭店利润、产品质量、市场需求 
标准答案： b 

50、 在饭店中，给客人留下第一印象和最后印象的部门是( )。
A．客房部 
B．餐饮部 
c．前厅部 
D．保安部 
标准答案： c 

51、 下列选项中，不属于预订控制内容的是( )。
A．受理预订 
B．预订管制 
C．预订失约 
D．与柜台联系 
标准答案： c 

52、 某饭店第一年年末提取“坏账准备”3 200元，第二年发生坏账损失4 000元，年末应收 账款余额为850 000元，根据其账龄情况应提取的坏账准备为3 400元，第三年收回上年已核销坏账2 500元，年末应收账款余额为890 000元，根据其账龄情况应提取的坏账准备为3 560元，那么饭店第三年末实际应( )。
A．提取坏账准备3 560元 
B．提取坏账准备6 060元
C．提取坏账准备2 340元 
D．冲销已提坏账准备2 340元 
标准答案： d 

53、 
某饭店餐饮营业收入为1 400 000元，销售毛利率为52％，营业费用率为20％，营业费用中变动费用占营业收入的比例为15％，营业税税率为5％。那么该饭店餐饮边际利润率应 为( )。

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